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tecniche, corsi, tutorial e curiosità

Archivi del mese: settembre 2015

Puntuali come sempre tornano i corsi dedicati ai piccoli chef.

Tutti gli incontri si svolgeranno di domenica mattina con orario 10-12 e sono riservati a bambini e ragazzi dai 3 ai 12 anni.

Ci raccomandiamo con i genitori di prenotare le lezioni in modo da non metterci in difficoltà con i bambini arrivando senza avvertire.1378512_10201340036401676_1080990207_n

Il costo di ogni singola lezione è di € 12

4 Ottobre – La pasta sfoglia

22 Novembre – Tortini al cioccolato

20 Dicembre – Piccoli Panettoni

10 Gennaio – Treccine ripiene

14 Febbraio – Le mascherine di carnevale

13 Marzo – Mini colombe

17 Aprile – Bignè alla crema

15 Maggio – Brunch con mamma e papà

 

Dopo la pausa estiva eccoci di nuovo pronti con la nuova stagione di corsi.

Tantissime novità, tantissimi corsi confermati e tantissima voglia di condividere la buona cucina con voi.

Per iniziare al meglio abbiamo deciso di offrirvi un’intera settimana di corsi scontati del 50% (20€ a lezione al posto di 40€) e per chi si iscrive a due corsi un ulteriore buono di 20€ da utilizzare entro il 31-12.

Lunedì 21 settembre orario 20-23 LA CUCINA SANA E LEGGERA

Martedì 22 settembre orario 20-23 CUCINA LOW COST

Mercoledì 23 settembre orario 20-23 MA SAI ANCHE CUCINARE?

Giovedì 24 settembre orario 20-23 RICETTE FURBISSIME

Venerdì 25 settembre orario 20-23 PRENDILO PER LA GOLA

Corso Base di cucina – sezione autunnale 

Cambiano le ricette ma non il programma.

8 lezioni per imparare le basi della cucina

1- Le basi in cucina

2- Il riso

3- La pasta

4 – Gli antipasti

5- Le carni

6- Le verdure

7- Il pesce

8- I dolci di casa

costo delle 8 lezioni € 200, se porti un’amico/a avrete uno sconto complessivo di 30€ 

date del corso – martedì sera orario 20/23

6-13-20 ottobre 10-17-24 novembre 1-15 dicembre

CORSO NOVITA’ – KITCHEN WITH MY LOVE

8 lezioni serali il mercoledì sera con orario 20/23

Ogni coppia lavorerà in una postazione individuale e realizzerà le ricette sotto la supervisione dello chef docente.

A fine serata ogni coppia condividerà con gli altri partecipanti quanto preparato e si cenerà in compagnia.

Ideale sia per principianti in cucina che per persone con maggiore esperienza.

1- Cosa ti cucino?

2- La cucina di mare

3- La cucina di terra

4- Pic nic con gli amici

5- L’aperitivo finger food

6- Il brunch

7- Cucina dal mondo

8- Colazione per due

8 lezioni con cadenza settimanale (7-14-21-28 ottobre 11-18-25 novembre 2 dicembre)

costo a coppia € 380 – in promozione a € 250 per chi si iscrive entro il 15 settembre

Cooking Gym

Prepara…cucina….porta a casa

Prepara… in contemporanea con lo chef in una postazione individuale

Cucina….la tua pietanza

Porta a casa quello che hai cucinato

17 ottobre – quiche gateau

21 novembre – torta pane burro e marmellata

12 dicembre – stuzzichini di natale

16 gennaio – ny cheesecake

13 febbraio – parker house rolls

12 marzo – pastiera napoletana

16 aprile – pic nic

14 maggio – crostata fragole e menta

orario 9/12 

Corso riservato ad un massimo di 6 partecipanti.

costo singola lezione € 40

se ti iscrivi a 3 lezioni € 100, 5 lezioni € 150, 8 lezioni € 200

 

 

corsi di cucina scontati del 50%

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