docente: Michela Consalter

QUARTA LEZIONE: ANTIPASTI

Parte teorica: Pasta sfoglia e brisè, abbinare gli ingredienti, la presentazione nel piatto, i finger food

• Lecca lecca di grana 
• Biscotti al gorgorzola
• Cannoli salati ripieni 
• Pasta sfoglia veloce
• Biscotteria salata

quota di partecipazione alle  8 lezioni € 200 – se porti un amico/a € 185

date delle 8 lezioni: 9-16-23-30 gennaio 6-20-27 febbraio 6 marzo

orario 20/23

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